Camperkeuken is een foodplatform met recepten speciaal voor in de camper, caravan of op de camping. Kampeerders hebben vaak maar weinig keukenfaciliteiten tot hun beschikking. Maar geloof me: ook zonder oven, en met maar 2 gaspitjes kan je makkelijke, gezonde en heerlijke gerechten op tafel zetten!

Ik ontwikkel en maak de recepten in de kleine keuken van onze camper Koos. Samen met mijn vriend Coen maak ik reizen door Europa. Op deze bestemmingen ga ik op zoek naar de lekkerste lokale producten, om mee aan de slag te gaan in mijn eigen kleine camperkeuken. Elke keer met een ander prachtig uitzicht uit het keukenraam. Van de ruige Schotse Highlands tot de kraakheldere wateren van Kroatië.